热烈祝贺张总在兰州牛肉面的大市场环境中，经考察、洽谈依然坚定的加入了兰州德元纯汤牛肉面，成为兰州德元纯汤牛肉面第58个合作伙伴。

       兰州牛肉面是一种地方小吃，又成了地域文化。这种文化--靠汲取地方人文的土壤，靠大漠戈壁和强烈的紫外线，靠冷风和草灰强碱，靠伊斯兰的信仰和力量，靠这些养分的滋润和哺育，读不懂它的文化符号，绝难经营出正宗的兰州牛肉面，甚至不会吃--缺乏文化和艺术。特色的食品，以一种地域的特殊精神取胜。没有一成不变的风格，也没有斑七驳八的“特色”，这就是文化。

   牛肉面最早始于清光绪年间，系回族老人马保子首创牛肉面不仅具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点，而且面条的种类较多，有宽达三指的"大宽"、宽二指的"二宽"、形如草叶的"韭叶"、细如丝线的"一窝丝"、呈三棱条状的"荞麦棱"等，客人可随爱好自行选择。

    兰州牛肉面距今已有一百二十年的历史，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评，被 中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，而成为地地道道的“中华第一面”。

     兰州德元餐饮管理有限公司始终保持的产品、标准的服务、准确的市场定位、创新的经营理念、树立品牌形象。公司诚邀您的加入，携手“共同发展、共创双赢”。